alpha(アルファ米)

アルファ米とは、米に水と熱を加えてから乾燥処理をした米のことをいう。
アルファ米は、水を加えて煮るだけででき、普通の米よりも炊飯が楽で、山で食べる主食としては必需品である。
非常食や予備食としてもリュックで持ち込む。
現在は、水をくわえて10数分待つだけで、できてしまうものまである。

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